اگرچہ گھاسوں کی قسمیں بجاے خود بہت کثرت سے ہیں مگر چند قسمیں مستعمل ہیں اور اُن کے انتخاب میں اُن کی غذائیت اور عطر پر نظر ہوتی ہے .
(۱۸۶۵ ، رسالہ علم فلاحت ، ۲۰۲)۔
نارنگی کا بہت سا وہ حصّہ ضائع ہو جاتا ہے جو غذائیت کے لحاظ سے بہت اہم ہوتا ہے .
(۱۹۳۹ ، ہمدرد صحت ، دہلی ، مارچ ، ۳۲)۔
غذائیت نہ رکھنے والی اور ناقابلِ ہضم چیزیں بھی ، مثلاً : چمڑے کے ٹکڑے کائی یا مٹّی کے ریزے عارضی طور پر ان ٹیسوں کو دور کر دیتی ہیں .
(۱۹۶۹ ، نفسیات کی بنیادیں ، ۴۱۹)
