(حیاتیات) اشیائے خوردنی کو خراب ہونے سے محفوظ رکھنے والے مادّے .
اس طاقت کے محلولوں کو بطور غذائی محافظات (Food Preservatives) کے استعمال کیا جاتا ہے ، اچار اور مربّے اسی اصول پر بنائے جاتے ہیں .
(۱۹۶۷ ، بنیادی خرد حیاتیات ، ۳۳۹)۔
[ غذائی + محافظ (رک) + ات ، لاحقۂ جمع ]۔
اہم اطلاع
اردو لغت بائیس ہزار صفحوں پر مشتمل ، دو لاکھ چونسٹھ ہزار الفاظ کا ذخیرہ ہے . اسے اردو زبان کے جیّد اساتذہ نے 52 سال کی عرق ریزی سے مرتب کیا ہے .
زیر نظر ویب سائٹ انسانی کاوش ہے لہذہ اغلاط کے امکانات سے مبرا نہيں ، آپ سے التماس ہے کہ اغلاط کی نشان دہی میں ہماری معاونت فرمائیں .
نشان دہی کے لیے ہماری ویب سائٹ پر رابطہ کے ان باکس میں اپنی رائے سے آگاہ کریں .