دودھ میں تھوڑا سا دہی یا کوئی کھٹی چیز ڈالتے ہیں جس سے وہ جم جاتا ہے.
کسی گہرے اور پھیلے برتن میں ڈال کر وہ دہی والا برتن مٹی کا جس میں دہی جمانا ہے اس کو پانی میں رکھ دیں.
( ۱۹۴۷ ، شاہی دسترخوان ، ۲۲۲ )
اہم اطلاع
اردو لغت بائیس ہزار صفحوں پر مشتمل ، دو لاکھ چونسٹھ ہزار الفاظ کا ذخیرہ ہے . اسے اردو زبان کے جیّد اساتذہ نے 52 سال کی عرق ریزی سے مرتب کیا ہے .
زیر نظر ویب سائٹ انسانی کاوش ہے لہذہ اغلاط کے امکانات سے مبرا نہيں ، آپ سے التماس ہے کہ اغلاط کی نشان دہی میں ہماری معاونت فرمائیں .
نشان دہی کے لیے ہماری ویب سائٹ پر رابطہ کے ان باکس میں اپنی رائے سے آگاہ کریں .
