( تاریخی ا ُصول پر )


کَھڑا قورْمَہ (--- ومج ، سک ر ، فت م) امذ  

کترا ہوا یا ثاب مصالحہ ڈال کر پکایا ہوا قورمہ ، کھڑے مصالے کا قورمہ.